Склад і корисні властивості грудного молока

Грудне молоко - унікальний продукт дитячого харчування. Сьогодні ще не придумали жодного аналога, відповідного йому в повній мірі, адже його склад затвердила сама природа. Тільки ця їжа задовольняє потреби грудних немовлят на всі 100%. Склад природного продукту налічує до 500 необхідних малюкові речовин, багато з них створити штучно неможливо. Організм матері починає працювати над створенням продукту харчування ще до приходу в цей світ нової людини.

Знайомтеся - грудне молоко. презентація:

(Клікабельно)

[Sc: ads]

Появі молока в молочних залозах жінки зобов'язані гормону пролактину, який і відповідає за його виділення. Основа грудного молока - лімфа і кров, куди з організму потрапляють поживні речовини, видозмінені в процесі травлення.

Склад грудного молока

Молоко у кожної жінки унікально, як і вона сама, але набір компонентів цього продукту у всіх годуючих мам однаковий. Склад грудного молока:

• Біологічно активна вода (88%) - основний компонент, прекрасно засвоюваний немовлям. Якщо малюк повністю на грудному вигодовуванні, то додатково поїти водою його не потрібно;
• вуглеводи (7%) представлені у вигляді лактози (молочного цукру), прискорює розвиток мозку і нервової системи, що сприяє повноцінному засвоєнню заліза і кальцію і біфідум-фактора з протигрибковим і антибактеріальним ефектом, нормалізує роботу кишечника;
• жири (4%) - джерело сили малюка: завдяки їм зміцнюється імунітет і формується повноцінна ЦНС. У складі жирів - холестерин (для вироблення вітаміну D), жовч і головні гормони. Баланс жирів і вуглеводів в материнському молоці ідеальний для зростаючого дитини;
• білки (1%) - основа зростання немовляти, швидко набирає вагу. У їх складі сироватковий білок, таурин (для розвитку ЦНС і мозку), лактоферин (джерело заліза), нуклеотиди (будматеріал для ДНК), лактаза (для розщеплення лактози), ліпаза (для повного засвоєння жирів);
• Решта компоненти (0,2%) - залізо, вітаміни, мінерали, 20 видів гормонів (факторів росту), антитіла, лейкоцити (захист імунної системи).

Якість грудного молока у годуючої мами постійно, його склад може змінюватися під впливом багатьох чинників:

1. Часу доби - вдень більш густе, ніж вночі.
2. Погоди - на спеці молоко рідке, на холоді - густіє.
3. Здоров'я мами - при ослабленому імунітеті, прийомі лікарських препаратів склад у продукту іншого.
4. Активність малюка - спочатку молочко рідке (замість води), при інтенсивному ссанні воно густіє і жирніє.

У матері, вигодовує двійнят, молочна їжа може бути різною за складом, адже її треба пристосувати до потреб кожного малюка. Обсяг і якість молока багато в чому залежить від здоров'я матері-годувальниці, повноцінного харчування, режиму сну і відпочинку, прийому ліків, шкідливих звичок (нікотин, алкоголь).

Важливо знати: чим частіше прикладаєте дитину до грудей, тим більше безцінного продукту в ній виробляється. Його буде рівно стільки, скільки потрібно дитині, тому годувати його треба на першу вимогу! Читаємо про те, який спосіб годування вибрати - по годинах або на вимогу.

[Sc: rsa]

Види молока за віком

• молозиво - густа клейка жовтувата рідина виробляється в невеликій кількості в перші 4 дні. Його склад близький до сироватці крові немовляти - значна кількість білків, лейкоцитів, вітамінів, імуноглобуліну, солей. Сприяє швидкій адаптації новонародженого до нового способу харчування. Тому так важливо прикладати дитину до грудей в перші години після пологів. Якщо малюк народився недоношеним, мамине молоко протягом 2-х тижнів близьке за складом до молозива, так як саме така їжа потрібна дитині в цей період. По темі: У чому важливість раннього прикладання новонародженого до грудей;
• перехідний молоко виробляється в перші 2-3 тижні. За складом воно більш поживна і менш білкове, пристосоване до зростаючого організму і нових продуктів;
• зріле молоко з'являється з третього тижня. Воно більш жирне і водянисте. Білка з віком виробляється все менше, в складі зрілого молока - в основному жирні кислоти, які відповідають за нормальну роботу мозку. У нормі у жінки виробляється зрілого грудного молока до 1,5 л на добу. Розрізняють переднє і заднє зріле молоко:
  • переднє - синювате і рідке - виділяється в перші хвилини годування, в його складі вуглеводи, солі і вода, служить для втамування спраги.
  • заднє - жовтувате і густе - повноцінна їжа немовляти.

Користь грудного молока

Грудне молоко є унікальним не тільки за своїм складом, але і за своїми властивостями. Для малюка харчування з маминих грудей - це активне розумовий розвиток, нормальне травлення, зміцнення імунітету, профілактика пневмонії, цукрового діабету, ожиріння, алергії, атеросклерозу, діареї та багатьох інших небезпечних хвороб.

Материнське молоко - прекрасний антидепресант і для самої годувальниці. Тут мова йде не про продукт харчування, а про користь процесів його утворення та годування, розвиваючих материнський інстинкт і ніжні почуття до дитини.

За заявою шведських вчених, альфа-лактальбумин в складі грудного молока здатний успішно боротися з 40 видами раку.

Грудне вигодовування здатне підвищувати відповідь імунної системи при проведенні вакцинацій.

Молоко формує захисні сили малюка, захищаючи від алергії, інфекції. Наявність в ньому стовбурових клітин забезпечує регенерацію і захист, як джерело антитіл, стійкий навіть до хвороб, які малюк міг би отримати від матері.

Антибактеріальні властивості молока можуть застосовуватися для лікування нежиті у малюка, закапуванні очей при кон'юнктивіті або загоєння тріщин на сосках у годуючої мами.

Для немовляти грудне молоко - не просто їжа, йому важливий сам ритуал спілкування з мамою: можливість заспокоїтися, позбутися від недуг, страхів, солодко заснути.

У грудному годуванні можна побачити і економічну вигоду: материнське молоко завжди придатне до вживання, його не треба готувати, у нього немає терміну придатності. Безцінний молоко безкоштовне, для сімейного бюджету молодої сім'ї економія на сумішах істотна.

Консультант дієтолог NUK Петра Фрікке: Чому материнське молоко - найкраще харчування для мого малюка в перші місяці його життя?

Ідеальний колір і смак

Багато молодих мам стурбовані кольором і смаком свого молока. Колір, як уже згадувалося, залежить від жирності і часу годування: переднє (рідке) буває блакитного відтінку, заднє (густе і жирне) - біле або жовте.

Смак молока буде змінюватися в залежності від харчування мами. Особливо на нього впливають солоні, гострі, копчені продукти, вживання алкоголю, сигарет, ліків. Певний присмак з'являється в залежності від емоційного і фізичного стану жінки, що годує.

За спостереженнями вчених немовлята, які з перших днів життя знаходяться на грудному вигодовуванні, ростуть міцними, товариськими, добрими. У старшому віці у них виробляється стійкість до стресів. З перших днів майбутній мамі треба налаштуватися на те, що вона неодмінно повинна годувати свою дитину грудьми. Тоді малюк завжди буде ситий і здоровий, а мама - спокійна і щаслива.

Посилання

Блок посилань по темі грудного вигодовування:

• Фундаментальні поради годуючим мамам про грудне вигодовування - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/grudnoe-vskarmlivanie.html;
• Пози для годування грудьми - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pozyi-dlya-kormleniya-grudyu.html;
• Харчування годуючої матері в період ГВ - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-materi-v-period-gv.html;
• Все про правильному годуванні грудьми (як годувати / як прикладати до грудей) - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kak-pravilno-kormit-rebenka-grudyu.html;
• Чому болять груди при годуванні дитини? Причини і що робити? - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pochemu-bolit-grud-pri-kormlenii-rebenka.html;
• Що не можна їсти годувальниці і що категорично не можна - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/chto-nelzya-pri-grudnom-vskarmlivanii.html;
• Чому дитина не наїдається грудним молоком (як зрозуміти що не наїдається, ознаки, причини і що робити) - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/rebenok-ne-naedaetsya-grudnyim-molokom.html.

Дивіться відео: Відкрий для себе Kannaway в Україні (Липень 2024).