Колись в Росії зовсім не чули про дитячі сумішах і без проблем знаходили альтернативу материнському продукту. Нинішні мами все частіше задаються питанням, з якого віку можна давати дитині молоко, і яке джерело живильної рідини найбільш прийнятний.
Коли можна давати молоко?
Користь молока для дитини
Основа дитячого харчування для найменших - молочна продукція. Перші півроку малюк знаходиться на грудному вигодовуванні. Якщо у мами проблеми з лактацією (або з інших причин), малюкові дають адаптовані дитячі суміші, в приготуванні яких фабрики використовують молоко.
Приходить час, коли дитину знайомлять з натуральним тваринам продуктом. У деяких діток молоко може викликати алергію, для кого-то воно стає одним з головних харчових компонентів раціону.
Склад і поживна цінність
У молоці містяться необхідні для людського організму речовини: жири, білки, вуглеводи, неорганічні солі, вітаміни, гормони. В цілому в складі присутній близько 100 різних компонентів, в списку яких є і імунні тіла.
Білки, що входять до складу, є багатокомпонентними і являють собою симбіоз альбуміну, казеїну і глобуліну. Важливий енергетичний джерело містить весь набір амінокислот.
По живильній цінності 1 л напою здатний замінити ряд інших продуктів:
- 500 м яловичини або 700 р телятини;
- більше 3 кг овочів;
- 8 курячих яєць.
Тому дитячий організм в процесі розвитку повинен споживати щодня певну порцію молока.
Продукт від корівки
Макро, - і мікроелементи, присутні в продукті, необхідні для синтезу ферментів, що відбувається в дитячому організмі. Високий відсоток кальцію сприяє формуванню кісткової тканини. Фосфор сприятливо позначається на розумовому розвитку.
Вітаміни, мінеральні солі та інші цінні компоненти беруть участь в оновленні крові і допомагають збалансувати роботу всіх систем. З молока готують багато різних продуктів: кефір, кисле молоко, сметану, сир, сири, йогурти. Кожен з них має поживну цінність, якщо проведений без порушення технологій.
Як правильно вибрати
Особливо корисно свіже цільне молоко - воно має бактерицидні властивості. Малюкам такий продукт без попередньої обробки давати не варто. Недосконала система травлення маленьких дітей не зможе впоратися з мікроорганізмами, присутніми в молоці.
Вводячи продукт в раціон карапуза, мама не тільки повинна його кип'ятити, а й вміти правильно вибрати, оцінюючи якість і безпеку.
Домашнє або магазинне
Цінними властивостями володіє натуральне молоко, отримане від корови або кози. Якщо немає живності в домашньому господарстві, не варто купувати напій у випадкових реалізаторів на ринку.
Важливо знати, в яких умовах утримується тварина, чим харчується, не піддавалося чи лікування антибіотиками. Ці моменти можуть стати причиною розладу кишечника, алергії у малюка або спровокувати інші проблеми.
Якщо немає впевненості в якості домашнього продукту, краще купити магазинний, адаптований під вік немовляти. Добре зарекомендували себе бренди «ФрутоНяня», «Тема», «Агуша». Вони готові до вживання і не вимагають додаткового кип'ятіння.
популярний бренд
Зверніть увагу! Звичайне пастеризоване молоко, вироблене на комбінаті, незважаючи на фільтрацію і теплову обробку, рекомендується перед вживанням прокип'ятити.
Коров'яче або козяче
Якщо порівнювати тварина молоко з жіночим, то перше за складом значно поступається материнському продукту. Вибираючи домашній напій, більшість батьків виходить з власного переваги, вважаючи коров'яче молоко звичним і доступним. Козій продукт за складом і цінності майже ідентичний коров'ячого, але по консистенції жирніший і володіє специфічним запахом.
Важливо! Якщо організм малюка негативно реагує на молоко від корови, то педіатри дають мамам рада спробувати спочатку козяче, що володіє антиалергенними властивостями.
Зі скількох місяців вводити в прикорм
Вигодовування немовлят умовно розбивають на ступені. Третій етап передбачає введення в раціон продуктів, що приносять користь організму і в той же час є безпечними для нього. В меню вводяться молочні продукти, доводиться цей момент на період з 8 місяців до року.
Сприйняття коров'ячого напою в кожному випадку індивідуально. Не у всіх восьмимісячних дітей травна система адекватно відреагує на продукт. На думку доктора Комаровського, питання, скільки, коли вводити молоко в раціон дитини, мама вирішує спільно з лікарем.
Більшість педіатрів рекомендує даний момент відкласти до року. Через високий вміст білка коров'яче або козяче молоко у дітей молодшого віку може спровокувати розлад кишечника і інші проблеми.
В якому вигляді давати коров'яче молоко
Першими в прикорм вводяться молочнокислі продукти (сир, кефір, кисле молоко), одержувані бродінням. Вони легше засвоюються харчовим каналом, завдяки перетворенню білків в ніжні дрібні пластівці.
Зверніть увагу! В процесі створаживания лактоза перетворюється на молочну кислоту. Її наявність підвищує засвоюваність фосфору і кальцію, присутніх в продукті.
Якщо організм крихти добре сприйме сирок або кефір, то з часом можна вводити в раціон і коров'яче молоко. Для початку його розводять водою в концентрації 1: 5 і варять каші. Якщо блюдо засвоїться організмом, співвідношення рідин змінюють, поступово збільшуючи частку коров'ячого продукту.
Перший продукт молочного прикорму
Сам кип'ячений напій також дають поетапно:
- спочатку молоко (краще брати 3,2% жирності) розводять водою у співвідношенні 1: 3 і дають дитині 1 ч.л. на добу;
- потім, не змінюючи процентне співвідношення, збільшують кількість напою;
- ближче до року молоко стає більш концентрованим (зменшується кількість води в ньому).
Важливо! Якщо у карапуза на будь-якому з етапів виникне алергія, молочний продукт відразу ж виводять з ужитку. Зачекавши 1-2 місяці, спробу можна повторити.
Бувають ситуації, коли немовлята відмовляються пити коров'яче молоко, навіть якщо їх організм його добре сприймає. Змушувати малюка не потрібно, але можна піти на невелику хитрість - додавати напій в чай, підсолоджувати медом, варити кисіль.
Норми коров'ячого молока для прикорму
Обговоривши з педіатром питання, коли можна давати грудничку молоко і похідні з нього, мама складає для себе календар прикорму. У ньому помісячно вказується кількість продуктів в розрахунку на добу. Цю норму рекомендується розбивати на 2 рази, визначивши години прийому молочних страв:
- сирок краще давати на полуденок або з кашею в другій сніданок;
- кефір рекомендований для післяобідньої половини дня і перед сном;
- незбиране молоко (якщо його вже ввели в раціон) дають з ранку.
Зразкове введення молочного прикорму зазначено в таблиці.
Норми молочних продуктів помісячно
| Вік, місяць | Молочні продукти, м / день | ||
|---|---|---|---|
| сир | кисломолочний напій | цільне молоко | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Добова норма продукту
Якщо малюк знаходиться на штучному харчуванні, годі й шукати відповіді на запитання, як вводити в раціон дитини до року молоко. Йому цілком вистачає адаптованих сумішей, кількість яких поступово скорочується. Сир, кефір (кисляк) дають в такій же кількості, як і для немовлят.
Проблеми при прикорму молоком
Питання про те, коли можна давати коров'яче молоко немовляті, зовсім не пусте. У малюків при ранньому прикорму даний продукт може спровокувати серйозні проблеми зі здоров'ям:
- Маленький організм насилу переварює коров'ячий казеїн, так як він жорсткіше того, що входить до складу материнського молока;
розлад травлення
- Імунна система деяких діток сприймає тваринний білок, як чужорідне тіло, і намагається від нього позбутися. Як наслідок - часті діареї, анемія, поганий набір ваги;
- Великий вміст фосфору дає навантаження на нирки. Збій в роботі сечовивідної системи призводить до втрати такого цінного кальцію, на цьому тлі у малюка може розвинутися рахіт.
Коров'яче молоко в чистому вигляді як звичайний прикорм малюкам до року краще не вводити. Не варто також діткам-искусственникам замість адаптованих сумішей давати тваринний продукт.
Важливо! Введення в раціон немовляти даного напою раніше покладеного терміну може призвести до шлунково-кишкової кровотечі.
Якщо заглибитися в вивчення складу молока, то в коров'ячому більше натрію, кальцію і білка, ніж в материнському. Організм малюка не здатний впоратися з такою кількістю. В результаті нирки перевантажуються, метаболізм збивається.
При цьому у тварин в молоці бракує важливих для розвитку мозку людини поліненасичених кислот, ряду мікроелементів (заліза, цинку, йоду), групи вітамінів, що негативно позначається на розумовому розвитку дитини.
До відома. У сучасних малюків коров'яче молоко часто стає причиною алергії. При цьому відсоток на штучному вигодовуванні, які страждають цією проблемою, вище, ніж тих, що знаходяться на природному вигодовуванні.
Ознаки алергії
Негативну реакцію організм проявляє саме на білок коров'ячого молока. Харчова алергія може торкнутися не тільки чутливого немовляти або генетично схильної до подібних явищ. Навіть у максимально здорового малюка, якщо його годувати регулярно тваринам продуктом, проявиться така симптоматика:
- пронос або, навпаки, стійкий запор;
- рефлюкс (викид молока назад в стравохід);
- рясна блювота;
- респіраторні прояви (хрипи або кашель, закладеність носа);
- шкірні (екзема, кропив'янка).
Харчова алергія
Коли організм перевантажений подразниками, крихітка відчуває постійну втому, у нього починаються проблеми зі сном.
Мами не завжди пов'язують описані ознаки з алергією. Відрижки після годування, капризи малюка сприймаються як стандартне поведінковий явище. Нежить, кашель відносять до простудной симптоматиці.
Складність діагностування алергії полягає в тому, що багато ознак проявляються не відразу - може пройти і 2 години або кілька днів після того, як малюку дадуть тваринний напій.
З усього сказаного вище напрошується висновок: маму повинно хвилювати не тільки те, коли можна дитині давати коров'яче молоко, але і наслідки введення в раціон такого прикорму.
