З самого початку прикорму, приблизно з шести місяців, малюк починає їсти корисну їжу. Спочатку це овочі, фрукти, потім - крупи, м'ясо і молочні продукти. З якого віку можна давати дитині гранат, чи можна ще до настання року дати гранатовий сік дитині, чим корисний відвар з шкірки плоду, а чим небезпечні його кісточки - ці питання часто отримують педіатри, оскільки мамам скоріше хочеться ввести цей фрукт в раціон.
Малюк проявляє інтерес до гранату
Користь граната в дитячому харчуванні
Своїх дітей хочеться годувати тільки якісними продуктами. Гранат таким і є, адже приносить величезну користь для дитячого організму:
- містить вітаміни групи В, які сприяють активному росту;
- покращує діяльність нервової системи;
- підвищує опірність до захворювань;
- насичує мікроелементами організм природним шляхом;
- покращує стану шкіри, волосся, зміцнює нігті, зуби і кістки;
- підвищує рівень енергії;
- джерело глюкози, замінює магазинні солодощі;
- усуває біль в горлі, яснах при прорізуванні зубів.
Важливо! Дітям, у яких є проблеми в шлунково-кишковому тракті, схильність до алергії, вводити гранат в їжу слід поступово, спостерігаючи за реакцією організму. Ні в якому разі не можна їсти і жувати шкірку, вона застосовується для приготування цілющих відварів.
Поживна цінність фрукта
Фрукт містить цілий ряд корисних і поживних для організму речовин:
- Вітамін «С», який захищає від простудних хвороб, зміцнює імунну систему. Також цей елемент балансує роботу ендокринної, нервової систем і бере участь в обмінних процесах;
- Вітаміни групи «В», завдяки яким організм повноцінно розвивається: формується центральна нервова система, прискорюється білковий обмін;
- Калій і фосфор формують сильні кістки, з їх допомогою нормалізується водний баланс;
- Залізо допомагає в процесі анемії;
- Гранат - потужний антиоксидант, що захищає організм від шкідливих речовин.
Як вибрати плід правильно
Вибираючи плід, слід звернути увагу на його зовнішні характеристики. Яскравий, червоний, блискучий зразок брати не можна - він ще не дозрів. Стиглий продукт зазвичай має щільну шкірку з горбками, нерівномірне забарвлення без зелених плям. Зерна повинні бути червоні або червоні.
незрілий фрукт
Стиглий фрукт не повинен м'яким. Специфічний запах відсутній.
Зверніть увагу! Коричневі зерна - свідоцтво запущених процесів бродіння. Такі плоди купувати не можна.
Чи можна дати гранат дитині в рік
Чи можна гранат однорічній дитині - небажано. Сам фрукт потрібно вводити в їжу тільки тоді, коли малюк розуміє, що робити з кісточками. Зазвичай це вік 2,5-3 років.
Важливо! Якщо малюк їсть їжу тільки у вигляді пюре, а при попаданні в рот твердого шматочка трапляється блювотний рефлекс, гранат ні в якому разі давати не можна.
У рік у малюка ще дуже мало зубів, жувати складно, тому він можна заковтнути ядра НЕ розжовані. Це дуже небезпечно.
Коли ввести в харчування сік
Продукт можна починати вводити з 10 місяців тільки у вигляді соку. Важливо купити саме солодкий сорт. Перша проба - це розбавлений водою сік, 1: 2.
У першій половині дня варто дати одну чайну ложку, після в перебігу дня відстежити, чи буде реакція. У разі її відсутності дозування збільшується, можна поступово переходити на нерозбавлений варіант.
Кислі сорти пропонуються дитині після настання семи років. Додавати цукор до них не можна - кислоти в поєднанні з ними згубно впливатимуть на слизову шлунка.
Свіжовичавлений гранатовий сік
Додаткова інформація. Євген Комаровський, російський педіатр, рекомендує до семи років сік граната розбавляти водою наполовину. Давати його можна 1-2 рази в тиждень, з двох років - не більше 100 мл, до 5-6 років - по 200 мл за раз, після семи років - 400 мл, але не більше двох разів на тиждень.
Чи можна дати гранат з кісточками
Сьогодні виведений новий сорт граната без кісточок, але дістати його проблематично. Якщо не вийшло це зробити, то слід ретельно відстежувати, щоб малюк не ковтав ядра цілком і не з'їдав занадто багато.
Сорт граната без кісточок
Коли можна без побоювання давати дитині гранат з кісточками? Всі педіатри сходяться на думці, що не раніше трьох років, деякі сорти пропонуються не раніше семи років. Обов'язково варто відстежувати, скільки малюк з'їдає. Навіть, якщо йому подобається фрукт, не варто їсти його в необмежених кількостях.
Правила:
- Після трьох років - не більше чверті фрукта;
- Після чотирьох - половина граната 1-2 рази в тиждень;
- Після семи - 2 граната в тиждень допустимі.
Небезпека розвитку апендициту
Якщо дитина не виплюнув кісточки, переживати, що це викличе запалення апендикса, не варто. Це давно спростований факт. Швидше за все, може виникнути непрохідність в кишечнику, ніж апендицит.
Важливо! У невеликих кількостях з'їдені кісточки виведуться з випорожненнями, що не доставивши хвилювань малюкові.
Як приготувати сік з граната
Сік робиться за допомогою преса для цитруса. Спочатку гранат розрізається на дві половинки, і за допомогою преса видавлюється з нього сік.
Зверніть увагу! Через електричну соковижималку видавлювати сік не слід - буде занадто багато макухи, а соку - мала кількість.
Приготування гранатового соку будинку
Є ще один варіант отримання продукту - ручний. Плід розминається пальцями, із зусиллям можна покатати по столу. У підсумку ядра всередині роздаючи, залишиться просто зробити отвір, і сік виявиться в склянці.
Додаткова інформація. Ще простіше можна зробити, якщо очистити плід від шкірки, а зерна покласти в сито. Потім натискати на них товкачем. Сік, який буде стікати, згодом процідити через марлю.
Норми соку для прикорму
Сік обов'язково слід розбавляти кип'яченою водою 1: 2 і давати дитині не більше двох разів на тиждень. Спочатку він пробує 1 чайну ложку, якщо це не викликало ніяких наслідків у травленні, дозування поступово додається до 100 мл. З семи років можна давати до 400 мл соку. М'якоть фрукта дитині можна їсти також не більше двох разів на тиждень.
Можливі проблеми
Гранат позитивно впливає на організм. Але може принести шкоду:
- Виникає алергія. Це можуть бути червона висипка, свербіж, тому фрукт на деякий час слід виключити з раціону;
- Біль в шлунку, порушення травлення у вигляді проносу і подальшого зневоднення. Оскільки плід містить багато кислоти, то може погіршити роботу шлунково-кишкового тракту;
- Оксалурия. Дітям, що страждають на сечокам'яну хворобу, не варто давати гранат;
- Чутлива емаль зубів, її руйнування. Кислота негативно впливає на емаль, через що сік слід пропонувати розбавлений. Можна запропонувати малюкові трубочку, щоб напій менше стикався з зубами.
Ознаки алергії
Оскільки в гранаті є насичені пігменти, як у багатьох червоних фруктах, то він є потенційним алергеном. Незважаючи на те, що містить велику кількість корисних речовин, дитині варто його пропонувати з великою обережністю.
Алергічна реакція у дитини
Як правило, алергія з'являється через кілька годин після вживання фрукта. Вона може бути:
- Дрібної, зудить висипом;
- У вигляді блювоти, нежитю, кашлю, кон'юнктивіту.
Якщо реакція з'явилася, необхідно відразу відмовитися від вживання плоду і звернутися до лікаря. Гранат - багатий на вітаміни фрукт, який обов'язково слід ввести в раціон дитини. Робити це варто обережно - в цьому випадку не буде ніяких негативних наслідків.
