Фруктове пюре володіє незамінною користю для немовляти. Головне - дотримуватись рекомендацій по його введенню і враховувати бажання і потреби малюка. Коли давати фрукти грудничку, залежить не тільки від бажання мами, але і рекомендацій лікарів, які спостерігають за його здоров'ям.
фруктове пюре
Користь фруктового пюре для дитини
Фруктове пюре - джерело вітамінів і мінералів. Першими вводяться в раціон харчування яблуко і груша. Вони лідирують в рейтингу продуктів, які відразу припадають до смаку немовлятам. Цінність плодів незаперечна. Груша - джерело фолієвої кислоти і бета-каротину, важливого для роботи серця і допомагає усунути токсини. Яблуко багате залізом і вітаміном С, необхідним для зростаючого організму.
Абрикос і чорнослив, з'являються пізніше, забезпечують організм кальцієм, фосфором. Завдяки вмісту вітамінів групи В, благотворно впливають на нервову систему. Банан збагачує калієм, корисний при анемії.
Фрукти славляться високим вмістом вуглеводів. Лідирує за цим показником банан. Білків і жирів пюре містить мінімальну кількість. Крім того, воно багате клітковиною і антиоксидантами, що ще раз підкреслює його користь. Фрукти незамінні в раціоні дитини, але вводити їх потрібно правильно, відповідно до віку і поступово.
Вибір фруктів
До вибору продуктів для приготування обов'язково підходити відповідально:
- Чи не використати зіпсовані, підгнилі плоди;
- Ретельно мити інгредієнти;
- Вибирати фрукти, в якості яких не доводиться сумніватися. Буває, що краще запропонувати дитині магазинне пюре, ніж готувати його з продуктів, майже напевно містять нітрати. Наприклад, в зимовий час складно знайти свіжі фрукти.
Відповідні
Коли вводяться в прикорм фрукти, крихтах пропонують низькоалергенні плоди.
Які фрукти можна давати дитині в 7 місяців:
- яблука;
- груші.
Вони повинні бути стиглими і соковитими. При приготуванні не додають цукор і мед, для дітей до року вони протипоказані.
Коли малюк звикне до нових продуктів, запропонувати:
- банан;
- абрикос;
- чорнослив;
- персик.
Пюре з абрикосів
Дані фрукти можна сміливо давати дитині в 9 місяців. Які вводити першими, залежить від уподобань вже підріс немовляти.
Зверніть увагу! Спочатку готують пюре з одного інгредієнта. Пізніше вводять багатокомпонентні страви, експериментуючи зі смаками.
Від яких краще відмовитися
До року краще відмовитися від екзотичних фруктів, на які дитячий організм може зреагувати розладом травлення або появою шкірної висипки. Їх введення радять відкласти до 1,5-2 років.
Варто утриматися від вживання:
- цитрусових;
- винограду.
Важливо! Зелені фрукти, як і ягоди, менш алергенні, тому їх дають в першу чергу, потім жовті та оранжеві, вже ближче до року - червоні.
Коли вводити в прикорм
До півроку дітям необхідно грудне вигодовування, яке забезпечує зростаючий організм необхідними елементами і вітамінами. До 6-місячного віку підгодовувати грудничка не потрібно. Подібної думки дотримується і шановний педіатр Комаровський. Искусственники отримують поживні і корисні речовини з адаптованих сумішей.
Фруктові пюре рекомендують вводити в прикорм, коли немовля познайомився з овочами і кашами. Вони мають більшу поживну цінність і легше засвоюються. Після солодких фруктів хитрий малюк може відмовитися від каш і корисних овочів. Тому знайомство з новим блюдом краще починати в 7-8 місяців. Дану послідовність введення продуктів рекомендує ВООЗ. Для дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, допускається більш раннє введення прикорму, значить, і фруктового пюре.
Використання для першого прикорму
Іноді педіатри рекомендують включати фрукти в раціон раніше покладеного терміну, наприклад, щоб нормалізувати травлення або впоратися з анемією. Без необхідності не потрібно використовувати їх в якості першого прикорму, а почекати, поки малюк адаптується до дорослої їжі, овочі і каші допоможуть йому в цьому.
Коли дитина познайомиться з пюре, можна давати свіжі фрукти, до року малята зазвичай намагаються яблука, груші, банани, абрикоси, персики і навіть дині. Зазвичай в такому вигляді плоди пропонують о восьмій-дев'ятій місяців, подрібнюючи їх на тертці або користуючись Ниблер. Через спеціальні сіточки малюк сам видобуває сік із стиглих фруктів і видавлює пюре. Поступово дитина звикає до твердої їжі і вчиться справлятися з невеликими шматочками.
Дитина їсть за допомогою Ниблер
Правильне приготування фруктового пюре
Приготувати фруктове пюре для першого прикорму своїми руками нескладно. Головне - вибрати стиглий, свіжий плід, краще, якщо є можливість зірвати зі свого городу. Фрукти миють, нарізають на шматочки і варять в невеликій кількості води. Яблука та груші попередньо очищають, шкірку з абрикосів і персиків легко видалити після термічної обробки.
Краще готувати на пару:
- корисні речовини і вітаміни збережуться;
- смак буде більш яскравим і насиченим.
Після того, як плоди стануть м'якими, подрібнити їх до стану пюре, можна додати води, щоб полегшити малюкові трапезу. Коли страва, приготована по простому рецептом, охолоне до температури 40 градусів, можна дати дитині на пробу.
Норми фруктового пюре до року
Фруктове пюре зазвичай починають пропонувати немовлятам в сім-вісім місяців. При цьому дають половину чайної ложки нового продукту і до обіду. Чи не рекомендують за тиждень вводити більше одного фрукта.
Зверніть увагу! Завдання - не нагодувати дитину, а показати йому різні смаки і консистенції. Це знайомство, а не заміна гв, тому не варто змушувати малюка є без його бажання.
Як часто давати
Фруктові пюре можна давати дитині щодня, а то й спостерігається негативних реакцій. Поступово порція збільшується, додаються інгредієнти.
Кількість
Залежно від віку дитини, обсяг фруктового пюре, рекомендованого до вживання за день
| Вік, місяці | Фруктове пюре, міліграми |
|---|---|
| 7 | 5-50 |
| 8 | 60-70 |
| 9 | 70-80 |
| 10-12 | 90-100 |
З чим можна поєднувати
До року цукор та інші інгредієнти, які змінюють смак, неприпустимі для дитини. Фруктове пюре зазвичай дають малюкові на полуденок разом з сиром, коли продукт вже введений в раціон. Солодке блюдо пропонують окремо в якості перекусу або додають в кашу, щоб надати їй природною солодощі.
Проблеми, пов'язані з харчуванням фруктами
При несвоєчасному початку прикорму фруктами дитина може зреагувати на їжу проявом алергії. Також це трапляється, якщо батьки будуть годувати малюка відразу великими порціями або одночасно додавати кілька незнайомих інгредієнтів.
Порція для першого прикорму
До негативних наслідків призводить, наприклад, вживання високоаллергенних продуктів:
- червоних яблук;
- полуниці та інших ягід, часто замінюють цукор.
Це не означає, що дитина так завжди буде реагувати, можливо, в цей період він ще не готовий до такої їжі, і варто почекати з введенням подібних продуктів. Малюк може відреагувати на цукор або аскорбінову кислоту. Якщо його годували баночним пюре, алергія пояснюється наявністю крохмалю або загусники.
Ознаки алергії
На наявність алергії вказують ознаки з наступного списку:
- Висип на тілі, червоні плями на щоках як прояви атопічного дерматиту. Найчастіше вони завдають клопоту малюкові, сверблять і сверблять;
- Постійні відрижки, кольки, розлад шлунку, підвищене газоутворення;
- Закладеність носа, кашель, добре помітні навіть на відстані хрипи, голос здається сиплим.
Алергічна реакція проявляється швидко, коли вже, залежить від стану дитини. Звичайно потрібно від півгодини до шести годин.
Подібні прояви вимагають звернення до педіатра. При необхідності він направить до вузького спеціаліста - алерголога, який встановить причину стану і призначить препарати, що знімають симптоми і поліпшують самопочуття.
Прикорм не варто починати з фруктового пюре. Краще дозволити травній системі немовляти зміцніти, запропонувавши йому на сьомому місяці життя овочі і каші. Після цього можна побалувати немовляти солодкими фруктами. Головне - вибирати якісні продукти і вводити їх в раціон повільно, спостерігаючи за реакцією. Фрукти принесуть користь тільки тоді, коли малюк буде до них готовий, і його організм впорається з новою їжею.
