Вік вісім місяців у дитини - цікавий і пізнавальний. Уже пройшов період першого прикорму, малюк відчув смак «дорослої» їжі, його організм поступово адаптується до змін в харчуванні. У цей час дуже важливо зберегти правильний режим і грамотно поповнювати раціон дитини новими продуктами.
Процес годування дитини
Принципи годування восьмимісячного немовляти
Восьмимісячна малюк інтенсивно росте, розвивається. У цей період більшість немовлят сидить, починає повзати, активно рухається. Дитина потребує повноцінному і різноманітному харчуванні, яке забезпечить маленький організм необхідними корисними речовинами, мікроелементами, вітамінами. Вводяться нові продукти, меню дитини в 8 місяців урізноманітнюється, більш поживні.
У такому віці важливо привчити малюка до визначеним графіком та намагатися його дотримуватися. Оптимальний режим для грудничка в вісім місяців - п'ятиразове харчування протягом дня з інтервалом у чотири години. Загальний обсяг їжі досягає одного літра (близько 200 м за один прийом).
Для зручного процесу годування дитини краще посадити в спеціальне крісло, в якому він добре зафіксований. Крім того, малюкові набагато спокійніше і затишніше на своїй території. Яскрава дитяча посуд, ігрова форма подачі їжі перетворюють годування в захопливе і цікаве заняття.
Порада. Для того щоб залучити дитину до процесу, рекомендується дати йому можливість їсти самостійно. Не потрібно переживати, що він забрудниться, розкидає їжу. Те задоволення, з яким малюк буде вивчати нове заняття, варто того. Таким чином, можна добре нагодувати немовля, він опанує навичками користування приладами.
Дитина пробує їсти самостійно
Особливості харчування в 8 місяців
Харчування дитини в 8 місяців досить різноманітне. Основу раціону складають:
- Каша. У цьому віці ще не рекомендується використовувати коров'яче або козяче молоко для харчування дітей - воно погано засвоюється, часто викликає алергію, негативно впливає на роботу травної системи. Варити кашу можна на воді або з додаванням спеціальної молочної суміші. Найлегшими і поживними крупами для дитячого організму вважаються гречка і рис. Поступово можна вводити кукурудзяну і вівсяну кашу, але потрібно враховувати, що вівсянка, як і манка, характеризується високим вмістом глютену. Приготувати кашу можна двома способами: змолоти крупу і потім її варити або спочатку відварити і вже готову перетерти через сито. Допускається додати в блюдо кілька грам вершкового масла.
Безмолочна каша з ягодами
- Овочі. Овочеве пюре - основа дитячого раціону. Воно добре засвоюється, насичує організм необхідними речовинами. До знайомим овочам (кабачки, цвітній капусті, брокколі, картоплі) додаються гарбуз, морква, буряк. Овочі можна відварити або приготувати на пару, зробити пюре або зварити легкий живильний супчик.
- Кисломолочна продукція. В меню 8 місячної дитини, крім кефіру, необхідно включати сир і йогурт. Бажано приготувати їх самостійно, а не використовувати покупні продукти. Для цих цілей слід придбати в аптеці спеціальну закваску. Скомбінувавши сир або йогурт і фрукти, можна отримати відмінний десерт. Поступово вводити в раціон рекомендується і сметану: додавати в сир, картопляне або фруктове пюре, але за умови, що цей продукт має низький вміст жирності.
- Фрукти та ягоди. До яблуку, банану, зливі додаються ожина, смородина, груша, персик, але не варто перестаратися. Вводячи в якості прикорму нові фрукти або ягоди, потрібно бути дуже уважними - ці продукти багаті на активні речовини, кислоти. У дитини може проявитися алергічна реакція (особливо на яскраві ягоди - полуниця, суниця, червона смородина). Крім фруктового пюре, у віці 8 міс. малюка можна порадувати натуральним соком - свіжоприготований. Часто фруктові соки занадто концентровані для дитячого кишково-шлункового тракту, їх можна розвести перекип'яченої водою. Пити такий напій бажано один раз в день.
- М'ясо. Важлива складова раціону. М'ясні продукти багаті на залізо і білки, які так необхідні зростаючому організму. Першим додавати в меню рекомендується нежирне дієтичне м'ясо кролика або індички - воно не викликає алергію, добре перетравлюється. Трохи пізніше - курку або телятину. М'ясо можна відварити, подрібнити і подавати в супі або овочевому пюре з додаванням бульйону. Інший варіант - зробити фарш, сформувати невеликі котлетки і приготувати їх на пару.
Овочеве пюре з м'ясом
- Риба. Насичує організм калієм і фосфором, вітамінами групи В. Вводиться з обережністю - багато видів риби викликають алергічну реакцію, все залежить від індивідуальних особливостей дитини. Перевагу слід віддавати білим океанічних видів - минтай або хек. Поступово можна додавати лосось, форель, короп. Якщо не зрозуміло, що приготувати з риби, куди її подіти, щоб дитина не відмовлявся і з'їв, можна зробити рибні котлетки на пару і подавати з улюбленим овочевим пюре.
Порада. Під час приготування їжі для малюка до супів, пюре, соків рекомендується додавати декілька крапель рослинного, бажано оливкової, масла. Це сприяє кращому засвоєнню і перетравленню їжі.
Вводити продукти в раціон слід поступово, не частіше, ніж раз на тиждень - до кожного нового елементу дитина повинна звикнути. У цей період необхідно стежити за реакцією організму (висипання, незвичайний стілець) - це найкращий спосіб визначити наявність алергії або погану засвоюваність продукту.
Харчування з урахуванням типу вигодовування
Існують деякі відмінності в тому, чим годувати дитину в 8 місяців на грудному або штучному вигодовуванні. Деякі нюанси є і в режимі харчування.
Меню при грудному вигодовуванні
Діти на грудному вигодовуванні зазвичай потребують менших порціях прикорму, ніж їх однолітки на штучному годуванні. Це нормально, адже протягом дня дитина кілька разів робить перекушування маминим молоком: після прийому їжі або, засинаючи. Такий процес природний і дозволяє маляті легше адаптуватися до змін. Але трапляються обставини, коли мама планує припинити годування груддю до однорічного віку. У такому випадку рекомендується поступово виключити денні перекушування і залишити тільки ранкове і вечірнє годування, які теж з часом можна прибрати. Для того щоб відлучення від грудей було безболісним і для малюка, і для матері, потрібно зробити цей процес поступовим, плавним, проявити терпіння.
Харчування у малюка 8 місяців - 5-разове. Дуже важливо в цьому віці виробити певний режим - так зручно мамі і корисно для дитини.
Приблизний раціон і норми порцій:
- 6-7 годин ранку або на вимогу - легкий сніданок (годування груддю);
- 10 годин - сніданок: безмолочна каша (рисова, гречана або вівсяна) 150 м з додаванням фруктів або ягід (30 р), шматочок вареного жовтка;
- 14 годин - обід: суп або овочеве пюре (180 м) з м'ясом або рибою (10 р) і фруктово-ягідне пюре (30-40 р) на десерт;
- 18 годин - вечеря: сир (40 р), збитий зі сметаною або йогуртом (можна додати банан) і галетное печиво.
- 22 години - перекус перед сном (грудне молоко).
Порада. Якщо дитина відмовляється від певних продуктів, не варто наполягати і намагатися нагодувати. Краще виключити їх на деякий час, потім спробувати знову включити в раціон.
Меню на штучному вигодовуванні
Іськусственник - дитина, основне живлення якого - молочні суміші. Таким дітям складно отримати належні поживні речовини для гармонійного розвитку. Тому їм раніше вводять перший прикорм, і меню 8 місячної дитини на штучному вигодовуванні трохи ширше. Можна вводити різні види м'яса (яловичину), рибу (скумбрія, тріска), нові овочі, фрукти. Немовляті вистачає маминого молока, искусственнику слід вживати молочні суміші (додавати в каші або просто пити).
Принципової різниці в раціоні дітей на грудному і штучному вигодовуванні немає - звичайне 5-разове харчування. Єдине - в перше і останнє годування замість грудного молока дитина отримує штучну суміш.
Цікаві рецепти приготування страв для 8 місячного малюка:
- Овочево-м'ясний суп. У ємність з киплячою водою поміщаються картопля і морква. За кілька хвилин до готовності додається промитий рис. У готову страву можна додати гілочку зелені і крапельку рослинного масла і проварити ще кілька хвилин. Отриманий суп перетирається через сито до консистенції рідкої сметани.
Овочевий крем-суп
- Сирний десерт. Сир розтирається з йогуртом, додаються улюблені ягоди або фрукти, все збивається блендером.
- Картопляне пюре з м'ясом. Картопля вариться до повної готовності, додається трохи вершкового масла, перетирається в пюре (полужидкой консистенції). Окремо перемелюється м'ясо, формуються маленькі котлетки і готуються на пару.
Порції слід робити невеликими і кожен раз свіжі. Знаючи, скільки малюк з'їдає за один раз і його переваги, мама зможе правильно спланувати приготування страв.
Правильне і повноцінне харчування дитини до року - запорука його майбутнього здоров'я і розвитку. Дуже важливо дотримуватися певного режиму і послідовності введення нових продуктів в раціон.
