Адаптація дитини до зовнішнього середовища відбувається перші півроку життя. Необхідно враховувати індивідуальні особливості дитини при введенні нових продуктів харчування. Особливо це важливо при алергічної налаштованості малюка. В цілому, овочі містять цілий комплекс важливих мікроелементів і вітамінів для підтримки зростання дитини. У нашій статті ми розглянемо правила введення томатів в раціон малюка.
Корисні властивості томата
- по-перше, це високий вміст калію, магнію, які беруть участь в роботі серцевих структур. Завдяки їм відбувається електрична збудливість серцевих клітин.
Завдяки магнію помідори можна віднести до седативним овочам. Адже магній має заспокійливу дію на нервову систему;
- також помідори містять залізо, кальцій, йод. Залізо - важливий мікроелемент, який допомагає червоним кров'яним клітинам виконувати їх основні функції. Кальцій - це будівельний матеріал для скелета малюка. Йод покращує функцію щитовидної залози;
- вітамін А - це головний учасник обмінних процесів в органах зору;
- важливою перевагою помідора є протипухлинну дію завдяки речовині лікопін.
Не варто забувати про те, що помідор - один з головних алергенів. З цієї причини дітям-алергікам помідори рекомендуються вводити після трьох років.
Коли вводити в меню томат?
Помідори досить складні для ніжного травного тракту малюка, тому до 1 року краще не експериментувати з томатним частуванням.
ВІДГУК любляча МАМ. Анастасія, 30 років: «Своєму синочкові я почала вводити помідор в 8 місяців. Томати я вирощувала сама в саду, тому починала в літній період. Давала в обід після основного блюда. Очищала шкірку і давала половинку помідора. Також пробувала робити сік і пюре. Моєму малюку вони дуже подобаються. Будь-яких червоних щік і інших алергічних реакцій не відзначала ».
Правила введення помідора
Перш ніж починати вводити новий продукт, необхідно переконатися в хорошому самопочутті і здоров'я крихти.
- Віковий ценз введення помідор - старше 12 місяців.
- Для кращого засвоєння рекомендується давати помідори з жирами - маслом, сметаною.
- Починати давати необхідно по ½ чайної ложки пюре або томатного соку.
- Далі, якщо після першої ложки томатного пюре не спостерігається алергії, то продовжуємо давати, збільшуючи обсяг порції.
Як вибрати помідор?
Якщо ви маєте власне вирощені томати, то, звичайно, варто перевагу віддавати їм. Перш за все пам'ятаємо, що взимку помідори не насичені стільком кількістю корисних речовин, так як вирощені в неприродних умовах.
Як готувати дітям томати?
Обраний помідор обов'язково помийте зі щіткою і обдайте окропом.
Обов'язково знімайте шкурки, малюк може нею вдавитися.
Далі, якщо ви вирішили приготувати пюре, то вам слід:
- зняти шкірку;
- трохи відварити томат, хвилин 5 - 10. Так помідор стає корисніше завдяки підвищенню активності лікопіну;
- подрібнити за допомогою блендера або іншого пристосування.
Сік можна робити зі свіжих помідорів з допомогою соковижималки. Також помідори можна змішувати з іншими овочами або додавати в супи.
Не слід давати помідори з молоком, так як це може викликати бродіння в кишечнику.
Чи можна консервовані помідори малюкам?
Однозначно ні, тому що:
- по-перше, в цих продуктах є оцет, який робить негативний подразнює слизисту шлунку, кишечника;
- по-друге, дуже багато солі, яка дає велике навантаження на нирки, що також може привести до набряків.
При виникненні алергічних реакції слід негайно скасувати введений продукт, звернутися до лікуючого педіатра.
Протипоказання до введення томатів
- Захворювання нирок, печінки.
- Часті алергічні реакції на інші продукти, атопічний дерматит.
- Часті здуття животика, кишкові кольки.
- Рідкий стілець.
Дітям можна давати помідори і навіть потрібно, так як в цих овочах дуже багато корисних речовин для організму, що росте. Робіть це правильно, і ви і ваш малюк будете задоволені.
Оцінка статті:
