Материнське молоко - продукт, визнаний «золотим стандартом» для вигодовування дітей до року, лікарі сходяться на думці, що переклад немовляти на штучне вигодовування рекомендується тільки у випадках, коли весь арсенал стимулюючих лактацію засобів виявився неефективним. Якщо ж це все таки сталося, перед батьками постає питання про вибір оптимального за складом харчування для їхнього малюка.
Чому штучне вигодовування може викликати коліки?
При переході на суміш травний процес може доставляти немовляті і членам його сім'ї значний дискомфорт: кольки, зригування, запори - поширені проблеми у «штучному вигодовуванні».
Винуватцями, а також фактором розвитку запорів і відрижки, може виступати білок альфа-S1-казеїн - білкова складова сумішей на основі коров'ячого молока. Наявність альфа-S1-казеїну провокує утворення трудноперевариваемое згустку в дитячому шлунку, при розщепленні якого в кишечнику утворюється велика кількість газів. Результатом, крім сміху, стають відрижки, запори та інші прояви порушення травлення.
Суміші з переважанням сироваткових (легких) білків на козячому молоці без альфа-S1-казеїну - вирішення проблеми
Найбільшу схожість з материнським молоком має молоко кіз. Суміші на основі козячого молока вигідно відрізняються від сумішей з коров'ячого молока наступними факторами:
- сироваткові білки краще і швидше засвоюються, ніж казеїнові, тому харчування з переважанням сироваткових білків сприяє профілактиці запорів, зригування, кольок;
- сироваткові білки стимулюють зростання біфідобактерій в кишечнику дитини;
- білок козячого молока не містить альфа-S1-казеїну.
Суміш на козячому молоці при перетравленні формує в шлунку немовляти більш м'який згусток, ніж харчування на основі молока корів. М'який згусток швидше і легше розщеплюється в травному тракті, зводячи до мінімуму ризик розвитку кишкових кольок та інших розладів травлення у немовлят.
Крім профілактики порушень травлення, важливо щоб суміш для штучного вигодовування була насичена біологічно-актив речовинами, необхідними для повноцінного розвитку малюка. Крім вітамінів і мікроелеметов в їх переліку присутні нуклеотиди і таурин.
Нуклеотиди
Нуклеотиди відповідальні за формування нервової та імунної систем, вони є будівельним матеріалом для ДНК клітин і особливо важливі для ослаблених дітей і під час хвороб. Також нуклеотиди:
- грають ключову роль в енергообміну;
- беруть участь в синтезі білків жирів і вуглеводів;
- підвищують імунітет.
Нуклеотиди в харчуванні немовлят:
- підвищують прибавку у вазі;
- покращують показники фізичного і нервово-психічного розвитку;
- стимулюють дозрівання нервової тканини;
- сприяють розвитку органів зору;
- сприяють зміцненню і розвитку імунітету дитини.
В суміші для харчування немовлят до року повинно міститися не більше 3,50мкг / л нуклеотидів.
Таурин
Для дітей до 3-х місяців таурин - цінне біологічно активна речовина, відповідальна за процеси:
- розвитку сітківки ока і тканин головного мозку;
- дозрівання і диференціювання тканин нервової системи;
- підвищення імунних сил організму.
Численні дослідження зарубіжних і вітчизняних вчених довели, що дефіцит таурину в дитинстві може в подальшому стати причиною зниження інтелектуальних можливостей дитини, розвитку приглухуватості, поганий зір. Оптимальний вміст таурину в суміші для штучного вигодовування малюка - від 3,5 до 8мкг / л.
Порівняти основні характеристики найбільш популярних сумішей, призначених для малюків першого року життя можна наочно, за допомогою таблиці:
| Співвідношення вмісту сироваткових білків% | Зміст альфа S1 казеїну | пребіотики | нуклеотиди | таурин | |
|---|---|---|---|---|---|
| Грудне молоко | 80/20 | - | + | ||
| MD Міл Козочка 1 | 60/40 | - | + | 3.20 | 5.50 |
| Ненні 1 | 20/80 | - | + | 1.30 | 4.30 |
| Мамака 1 | 50/50 | - | + | 2.70 | 4.82 |
| Кабріта 1 | 60/40 | - | + | 2.63 | 5.30 |
| Сімілак Преміум 1 | 50/50 | + | + | 2.5 | 3.80 |
Орієнтуючись на дані таблиці, можна вибрати молочну суміш, яка не тільки максимально наближена за складом до материнського молока, але також збагачена необхідними для росту і повноцінного розвитку дитини речовинами. Наприклад, молочна суміш на основі козячого молока "MD Міл Козочка», вироблена на високотехнологічному заводі в Іспанії, крім е провокуючого кольок сироваткового білка козячого молока, додатково збагачена таурином і нуклеотидами. Крім цього, до складу даної суміші входить повний набір мікро-, макроелементів та вітамінів, які забезпечують повноцінний розвиток дитини, зміцнення і розвиток його імунітету.
Правильно підібрана суміш для штучного вигодовування немовляти - запорука її здоров'я та гармонійного розвитку!
Автор: Дубініна Анна Геннадіївна, завідуюча педіатричним відділенням, лікар-педіатр Багатопрофільного медичного центру «Астері-мед», м.Москва
