Діти старше 4-6 місяців вже не можуть вигодовувати лише маминим молоком або сумішшю. Їм потрібні продукти харчування, здатні забезпечити підростаючий організм цінними вітамінами і мінеральними речовинами. В цьому відношенні особливо важливий фруктовий прикорм, який, як правило, починають з яблук, груш і бананів. Коли ж можна дати дитині гранат, чи корисний цей фрукт дітям, чи не несе небезпеки через наявність кісточок і як правильно ввести його в дитячий раціон?
Користь
Гранат багатий органічними кислотами, амінокислотами, поліфенолами, вітамінами (особливо аскорбінової кислотою), пектинові речовини, мінералами і багатьма іншими цінними сполуками.
Вживання граната надає таку дію на організм людини:
- Зміцнює імунітет і підвищує опірність до застуд.
- Допомагає боротися з вірусами.
- Має сечогінну і жовчогінну дію.
- Збільшує рівень гемоглобіну.
- Впливає на згортання крові.
- Зміцнює ясна і має антисептичні властивості, що важливо при гінгівіті, ангіні або стоматиті.
- Покращує апетит.
- Тонізує нервову систему.
- Надає в'яжучу дію.
Шкода
Якщо вживати гранатовий сік в нерозбавленому вигляді, це може пошкодити слизової травного тракту, а також зубної емалі. Саме тому сік гранатів слід пити розведеним водою, а після вживання соку рекомендують чистити зуби.
Також слід простежити, щоб дитина випадково не з'їв той шматочок шкірки граната, оскільки в ній містяться небезпечні для крихти алкалоїди.
Протипоказання
Сік граната не можна пити при:
- панкреатиті;
- гастриті;
- Виразкової хвороби;
- Алергії на гранат;
- запорах;
- Оксалурії.
З якого віку можна дати в прикорм?
При відсутності схильності до алергії дитині можна почати давати гранат з однорічного віку. Малюкам старше 1 року дають спробувати розведений водою сік цього плода, починаючи з чайної ложечки.
Зернятка граната через наявність в них кісточок дозволено давати діткам старше 3 років. Також відкласти знайомство з гранатовим соком до трирічного віку рекомендують в разі алергічних захворювань у дитини.
В якому вигляді краще дати однорічній дитині?
Гранат для дітей 1-3 років найкраще давати у вигляді соку. При цьому важливо пам'ятати про помірність і не давати такий продукт кожен день.
Давайте малюкові лише солодкі плоди, оскільки в кислому гранатовому соку занадто багато кислот, здатних пошкодити шлунку дитини.
У наступному відео ви дізнаєтеся, як можна швидко почистити гранат.
Чи можна гранат є з кісточками і наскільки ймовірним є апендициту?
Багато дітей їдять гранат, що не випльовуючи кісточки, що викликає переживання у батьків, так як є теорія, що зв'язує вживання даного плода з кісточками з появою апендициту.
Медики стверджують, що такий зв'язок не доведена, а важко перетравлюється їжа, якою є кісточки граната, скоріш за все стане причин не запалення апендикса, а инвагинации кишечника. Хоча, до даної патології можуть призвести не тільки з'їдені у великій кількості кісточки від гранатів, але і надлишок бобових і насіння в раціоні.
У невеликій кількості гранатові кісточки нешкідливі і виходять в незміненому вигляді з каловими масами. Небезпека для здоров'я діток представляє лише значна кількість з'їдених кісточок. Тому, даючи малюкові гранат, батькам все ж варто враховувати вік дитини і незрілість дитячого кишечника.
Як приготувати гранатовий сік?
Дуже легко зробити гранатовий сік будинку з використанням преса для цитрусових. Після розрізання граната на дві половинки за допомогою преса видавіть з них сік. Пропускати гранат через електричну соковижималку не варто, так як ви отримаєте велику кількість макухи і мала кількість соку.
Другим варіантом отримання соку буде вплив на фрукт руками. Ви можете розминати плід пальцями або покатати його по столу із зусиллям. В результаті зернятка під шкіркою стануть розчавленими, а вам залишиться лише зробити невеликий отвір в шкірці граната і видавити сік в склянку.
Ще легше добути з зерен граната сік, очистивши плід від шкірки і склавши зернятка в сито. Натискайте на них зверху товкачем, а стікає знизу сік зберіть і процідіть через марлю.
Про те, як зробити гранатовий сік за 2 хвилини, дивіться в наступному відео.
Норми вживання
Пити гранатовий сік рекомендують двічі в тиждень, при це він повинен бути розведеним водою 1 до 1. Дітям від року до трьох можна випивати в добу до 100 мл розведеного соку граната. Малюкам 3-7 років добову дозу такого корисного напою збільшують до 200-250 мл, а дітям старше 7 років - до 400 мл.
Є м'якоть стиглого граната також рекомендують не частіше 2 разів на тиждень. Дітям від трьох до семи років достатньо з'їдати за один раз від 1/4 до 1/2 граната. Дитина старше 7-річного віку може з'їдати цілий плід 1-2 рази в тиждень.
Поради щодо вибору
Гранат для дитини найкраще придбати в супермаркеті, а не з вуличного лотка. Вибирайте плід з рівномірним фарбуванням темно-червоного або коричневого відтінку. Гранат має бути важким, з цілісної шкіркою без цяток, а також твердим на дотик. М'які ділянки плода вказують на пошкодження під час транспортування або гниття. Плодоніжка у стиглого граната буде сухою.
Якщо ви взяли в руки світлий плід з не висохлою плодоніжкою і рівною гладкою шкіркою, а при пощелкивании по гранату звук буде глухим (у стиглого плоду повинен бути звук з металевим відтінком), то такий гранат є незрілим. Якщо на шкірці видно тріщини, то перед вами перезрілий плід.
Дізнайтеся, чи в нормі вагу вашої дитини, скориставшись наступним калькулятором.
